A propos

 

moi

Ce blog, c’est un cahier ouvert où j’aime consigner les recettes, les restaurants et les découvertes culinaires qui me touchent. Les livres de cuisine, les cahiers, les fiches, les magazines et signets s’amoncelant, il me fallait un endroit où tout garder afin de pouvoir y recourir partout et à tout moment. C’est un travail de longue haleine qui j’espère, pourra faire plaisir à certains, à commencer par mes trois enfants. Fini le vieux grimoire où la grand-mère gardait jalousement les secrets des recettes familiales. En plus de les partager, les photos et les vidéos offrent des possibilités infinies pour transmettre dans les meilleures conditions.

Donc,  je me présente : Caroline ; je vis dans la région parisienne.  J’ai travaillé 15 ans dans le web en marketing et communication. En 2012 j’ai choisi de faire une pause  pour m’adonner à mon péché mignon depuis toujours : ce qui se mange ! Depuis j’ai passé un CAP Cuisine pour acquérir de bonnes bases et me frotter à la profession. Malgré la dure réalité du métier, l’envie et l’enthousiasme sont toujours là. J’essaie de le faire partager à travers les pages de ce blog aussi souvent que possible. Je poste également pas mal de photos, découvertes et humeurs sur ma page Facebook, sur Twitter et Instagram. J’espère que vous vous amuserez autant que moi dans ces pages et bien sûr n’hésitez pas à me faire part de vos commentaires, critiques (constructives bien sûr !) et autres suggestions…Et évidemment, je suis preneuse de vos trucs à vous aussi. A table !