Le dessert qui fait mouche à coup sûr, c’est la Pavlova : meringue surmontée de crème fouettée et de fruits frais. Ce gâteau, du...
Pudding aux raisins secs
Aujourd’hui je vous présente le gâteau qui va faire plaisir aux petits et intéresser les mamans : le pudding aux raisins secs. Pourquoi ça...
24 Mar, 2017
Flan parisien
Que les flemmards et les gens pressés passent leur chemin ; cette recette n’est pas pour vous. Le flan parisien nécessite une dose de...
17 Mar, 2017
Pains aux raisins express
Comment faire lorsqu’une grosse envie de pain aux raisins vous prend un dimanche après-midi au beau milieu de nulle part ? Enfin, presque…disons qu’il...
7 Mar, 2017
Restaurant Céleri, Barcelone
Légère hésitation à l’entrée de cette épicerie bobo chic désertée à cette heure tardive…me serais-je trompée d’adresse ? Non, tout va bien, le restaurant...
2 Mar, 2017
Soupe de lentilles corail
Nostalgique des années 60 ou besoin d’un petit remontant chargé de vitamines ou les deux à la fois ? Voici LA soupe qu’il vous...
15 Fév, 2017
Thé indien ou Chaï
Lundi après-midi, retour de grand week-end de trois jours, beaucoup de monde sur la route, chacun prend son mal en patience et utilise ses trucs...
19 Mai, 2016
Saumon confit
Vous avez dit saumon confit ? Huile d’olive ? Ouh la la, ce n’est pas un peu lourd ça….!? Mais non, détrompez-vous ; pas...
9 Mai, 2016
Pâte à crumble
Qui a dit que l’on mangeait mal en Angleterre ? Certains diront que l’agneau avec sa sauce à la menthe ou que le Christmas...
28 Jan, 2016
Crème aux oeufs parfumée à la vanille
La crème aux oeufs porte très mal son nom car elle n’en contient pas une goutte (de crème). Que du bon lait de vache…et tant pis...
25 Jan, 2016
